Granit, Kork und Wein prägen das Erscheinungsbild der inneren Gallura. Über vom Wind kahl gefegten Hochebenen mit Steinbrüchen und dünnen Viehdriften, über den weitläufigen Korkeichenwäldern und den tief eingekerbten, grünen Schluchten türmen sich die mächtigen Kuppeln und wilden Granitzacken des Limbara-Massivs. Am Nordabhang der malerischen, hier etwas verträumten Limbara Berge oberhalb des Flusses Licia, der den gleichnamigen See speist, liegt das Landgut Funtana Abbas im 300 ha großen Areal zwischen Weingärten, Korkeichen, Olivenbäumen und immergrüner Macchia nicht weit vom Städtchen Tempio entfernt. Die verschiedenen Gebäude sind erbaut im rustikalen Stil der Gallura. Harte Granitsteine und Wacholder-Hölzer bestimmen das Baumaterial, aber ihr Grau wird durch bunt gestrichene Fenster- und Türrahmen aufgelockert, dazu kommt der Kranz grau grüner Wälder ringsherum. Das Restaurant dieses Landguts mit seiner großen Panorama-Terrasse wird nicht nur von seinen Gästen besucht, sondern ist auch ein beliebtes Ausflugsziel der Einheimischen, besonders geschätzt wegen

seiner Küche. Alle Obst- und Gemüsesorten, werden auf den privaten Ländereien angebaut und nach alten überlieferten Rezepten zubereitet. Dazu gehören auch die Köstlichkeiten der eigenen Produktion, der pikante sardische Schaf- und Ziegenkäse, die würzige Salami, die unterschiedlichsten Teig- und Fleischgerichte. Aber auch Fische und Meeresfrüchte, gegrillt oder gebraten, stehen auf der Speisekarte. Dazu wird der leichte Weißwein der Gallura - Vermentino - und der kräftige Rote serviert. Nach einem ausgedehnten Mahl bieten die Liegen des Swimmingpools Entspannung und Erholung. Auf Wander- und Fahrradtouren kann die umliegende Landschaft erforscht und erobert werden. Für die Jugendlichen und Kinder stehen ein Fußball- und Spielplatz bereit. Alle 19 Zimmer sind behaglich eingerichtet und gewähren jeden Komfort: Telefon, SAT-TV, Minibar, Safe, Bad mit DU/WC und Fön. Die Suiten verfügen außerdem über einen zusätzlichen Salon und eine Veranda mit See- oder Poolblick. Der freundliche Service, die gute Küche, die erholsame Ruhe und die Schönheiten der Natur garantieren allen Gästen unvergessliche Ferien.

SARDINIEN und das Domizil auf der Insel:

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